Zelfstandig medewerker keuken (aantal uren in overleg)

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van pannenkoeken en andere gerechten. Ook draag je de verantwoordelijkheid voor een deel van de organisatie van de keuken. Je kunt hierbij denken aan het plannen en organiseren van de dagelijkse werkzaamheden en het bereiden van gerechten volgens recept. Daarnaast ontvang en controleer jij de bestelde producten. Tevens zorg je voor een goede kwaliteit en presentatie van de gerechten. En natuurlijk leef je de HACCP regels na.

Wie zoeken wij:

Een energieke collega met liefde voor het horeca vak. Daarnaast zoeken we iemand die de fijne kneepjes van het vak kent of graag bij ons wil leren. En iemand die flexibel is en zelfstandig kan werken.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: 
– Het bewaken van de voorraad;
– Het bewaken van de kwaliteit;
– Het zorgdragen voor een optimale hygiëne in de keuken;
– Het doen van bestellingen;
– Gerechten bereiden voor de gasten;
– Het (mede)aansturen van een jong team.

Wij bieden jou:
– Een uitdagende en zelfstandige functie binnen een mooi team;
– Een marktconform salaris;
– Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.

Wellicht is het leuk om eens een dagje mee te kijken?

Contactgegevens
Contactpersoon: Martijn van de Ven
Telefoon: 013 521 32 80
E-mail: Pannenkoekenhuis@de-ontdekking.com 
Postcode: 5062TE, Oisterwijk
Adres: Oirschotsebaan 12